• Pertama-tama campur dan aduk semua bahan susu dan air sambil dipanaskan diatas api kecil.
    • Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan diatas.
    • Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan dari atas api, campurkan dengan gula, putih telur dan vanili, lalu aduk terus sampai adonan berwarna putih.
    • Rebus adonan sambil terus diaduk-aduk hingga mendidih.
    • Angkat adonan dari atas api sambil terus diaduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal. Setelah dingin kemudian masukkan ke dalam freezer.
    • Jika sudah dingin dan beku, anda dapat menambahkan bahan pelengkap lainnya seperi strawberry, choco chips dan sebagainya untuk mempercantik es krim buatan anda.
Selanjutnya es krim sederhana siap untuk dihidangkan.